tiistai 9. kesäkuuta 2015

Muhevan mehevä makaronilaatikko

Kuuluuko lähipiiriisi ihmisiä, jotka valittavat usein olevansa nälkäisiä? He kiljuvat dramaattisesti olevansa nälkäkuoleman partaalla. Todellisesta nälästä näillä hyvinvoivilla kermaperseillä ei ole tietenkään mitään tuntumaa. Mutta koska olet hyvä ihminen, haluat varmaan auttaa heitä. Ja vaikkei hyvyydellekään ole todellisuuspohjaa, voit silti ruokkia heidät, sillä takaan, että narinat nälkäkuolemasta menevät tauolle. Tosin puhina ähkykuolemasta voi alkaa. Mutta faktapuheita jaksaa kuunnella.



Aineet:

1 kg tummaa makaronia
700 g jauhelihaa
600 g jotain sieniä
5 keltasipulia
1 punasipuli
7 munaa
8 dl maitoa
plöräys ketsuppia
500 g juustoraastetta
suolaa
mustapippurirouhetta

Tee normimakaronilaatikon tapaan. Eli keitä makaronit. Paista jauheliha, sienet ja sipulit. Mausteet sekaan. Seos vuokaan. Sekoita maito ja munat. Munamaito tai maitomuna samaan vuokaan. Juustoraaste peitoksi. Uuni lukemiin 200. Vuoka jumittamaan uuniin korkeintaan tunniksi. Ota vuoka uunista. Ruoki nälkäiset.