sunnuntai 28. helmikuuta 2016
Paistetut silakkafileet
Aineet:
Silakkafileitä tai silakoita
Ruisjauhoja
Vehnäjauhoja
Korppujauhoja
Suolaa
Sokeria
Voita
Öljyä
Voit tehdä aineilla vaikka näin:
Hommaa jostain silakkafileitä tarpeisiisi sopiva määrä. Jos haluat askarrella, niin voit myös loihtia silakat fileiksi.
Tee jauhoista seos. Mausta seos suolalla ja hitusella sokeria.
Pyöräytä fileet jauhoseoksessa.
Paista jauhotetut fileet voi-öljyseoksessa.
Paistamisesta saattaa tulla kotikoloon hajua, mutta maku korvaa hajuhaitat.
Silakkafileiden kaveriksi sopii hyvin perunamuusi tai ruisleipä.
torstai 25. helmikuuta 2016
Kuunvalossa yötöihin
Paluu yötöihin.
Yritin välillä työskennellä päiväsaikaan, mutta se oli melko takkuamista. Kroppa ja päänuppi voivat huonommin, vaikka yleensä se kai on päinvastoin. Tieteellisesti on ilmeisesti todistettu, että yötyö on pahasta ihmisen terveydelle. Päivävirkutkin oudoksuvat sitä, että joku haluaa työskennellä öisin. Olen ilmeisesti siis joku luonnonoikku. Tai sitten yötyö tekee salaisia tihutöitään minussa. Kuvittelen voivani iloisesti hyvin ja sitten, yhtäkkiä, se iskee ja huomaan hajonneeni säpäleiksi.
Kuulostelen itseäni ja luotan omiin tuntemuksiini. Olen vastuussa itsestäni ja teen ratkaisut sen mukaisesti. Jokaisen tulisi toimi niin. Tehdä omannäköinen elämä.
Haluatteko kuulla salaisuuden? Kerron silti. Me olemme kaikki luonnonoikkuja.
keskiviikko 24. helmikuuta 2016
Näkymä parvekkeelta
Monesti kauneutta löytyy läheltä, mutta sokeudumme sille. Ei osaa arvostaa sitä mitä on, vaan etsii sitä jotain muualta. Arvon huomaa vasta, kun sen menettää.
Nämä näkymät on kuvattu parvekelasien takaa. Minulle tämä on ravintoa silmille ja mielellle. Ainakin kaupungissa. Siis silloin kun pysähdyn todella katsomaan. Mökillä mielenmaisemani on hieman toisennäköinen, mutta siitä myöhemmin.
Toivottavasti meillä jokaisella on mielenmaisema, josta saa voimaa ja lohtua. Millainen on sinun mielenmaisemasi?
perjantai 19. helmikuuta 2016
Spagettisössö
Katso blogipostaukseni: Hyvää pataa helposti ja halvalla. Vaihda riisin tilalle spagetti. Itse käytän usein tummaa, mutta käytä sinä mitä tykkäät käyttää. Muut ainekset ja tekotapa on tässä sapuskassa täysin samaa vanhan kertausta. Toistoa toistoa. Niin salililla kuin köökissäkin tarvitaan riittävästi toistoja, jotta hyvää tulosta syntyisi. Tai oikeastaan kaikessa tekemisessä. Tämä sössömössö on tosin niin helppoa tehdä, että taitaa onnistua ihan ekalla.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)












